Antipasti – starters
CROSTINI MISTI DELL’ ENOTECA
TOASTED BREAD WITH TOPPINGS
6,00
SFORMATINO DI CECI AL ROSMARINO CON LARDO DI COLONNATA (senza glutine)
CHICK PEAS FLAN WITH LARD (gluten free)
7,00
TERRINA DI FEGATINI CON PANE ALLE NOCI E RIDUZIONE DI VIN SANTO
CHICKEN LIVER PATE’ WITH WALNUTS BREAD AND REDUCTION OF SWEET WINE
7,00
CARPACCIO DI LINGUA CON SALSA VERDE E CIPOLLA CARAMELLATA
TONGUE CARPACCIO WITH GREEN SAUCE AND CARAMELIZED ONIONS
8,00
SALUMI MISTI TOSCANI DI MACELLERIE LOCALI
MIX OF SALAMI AND HAM
10,00
Primi piatti – First courses
RIBOLLITA
TRADITIONAL SOUP WITH CABBAGE, BREAD AND BEANS
11,00
GNOCCHI DI PATATE CON POMAROLA FATTA IN CASA
POTATOES GNOCCHI WITH TOMATO SAUCE “POMAROLA”
12,00
RISOTTO AL CHIANTI CLASSICO CON PROSCIUTTO CROCCANTE
RICE COOKED IN RED WINE CHIANTI CLASSICO WITH CRISPY HAM
12,00
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI AL SUGO DI CARNE
RAVIOLI STUFFED WITH RICOTTA AND SPINACH WITH MEAT SAUCE
12,00
PAPPARDELLE DI CARRUBE AL SUGO DI CAPRIOLO
CAROB PAPPARDELLE WITH ROE DEER SAUCE
13,00
TAGLIATELLE CON ZUCCA GIALLA E GORGONZOLA
TAGLIATELLE WITH YELOW PUMPKIN AND GORGONZOLA CHEESE
13,00
Secondi piatti – Main courses
POLLO FRITTO AL FORNO CON FARINA DI MAIS E KETCHUP FATTO IN CASA
FRIED CHICKEN IN THE OVEN WITH CORNMEAL AND HOMEMADE KETCHUP
14,00
PEPOSO
TRADITIONAL SPICY STEW BEEF
15,00
BISTECCHINA DI MAIALE DISOSSATA AL VIN SANTO E FINOCCHIO
ROASTED BONELESS PORK STEAK WITH “ VIN SANTO” SWEET WINE AND FENNEL
15,00
AGNELLO DISOSSATO AL FORNO CON CARCIOFI
BONELESS BAKED LAMB WITH ARTICHOKES
18,00
FARAONA RIPIENA DI PATATE E TARTUFO CON SPINACI SALTATI
ROLLED STUFFED GUINEA FAWL WITH TRUFFLE SERVED WITH SAUTEE SPINACH
19,00
Formaggi – our cheese selection
SELEZIONE DI FORMAGGI CON MOSTARDE FATTE IN CASA
TWO DIFFERENT CHEESES WITH MUSTARD
8,00
La nostra griglia – our grill
TAGLIATA DI MANZO ALL’ OLIO E ROSMARINO
SLICED BEEF WITH E.V. OLIVES OIL AND ROSEMARY
19,00
TAGLIATA DI MANZO AL LARDO DI COLONNATA
SLICED BEEF WITH LARD
19,00
BISTECCA ALLA FIORENTINA
BEEF STEAK “FIORENTINA” STYLE
49,00 AL KG.
Contorni – vegetables
PATATE ARROSTO
ROAST POTATOES
4,00
VERDURE SALTATE
SAUTÈE VEGETABLES
4,00
VERDURE AL FORNO
BAKED VEGETABLES
4,00
FAGIOLI BIANCHI
BOILED BEANS
4,00
INSALATA MISTA
MIX SALAD
4,00
Dolci – Desserts
GELATO ALLA VANIGLIA CON FRUTTA SCIROPPATA FATTA IN CASA
VANILLA ICE CREAM WITH HOMEMADE FRUIT IN SYRUP
6,00
CANTUCCINI E VIN SANTO
HOMEMADE CANTUCCINI BISCUITS WITH SWEET WINE VIN SANTO
7,00
SEMIFREDDO AI CANTUCCINI CON RIDUZIONE DI VIN SANTO
CANTUCCINI BISCUIT SEMIFREDDO WITH SWEET WINE VIN SANTO REDUCTION
7,00
TIRAMISÙ
TIRAMISU’
7,00
ZUCCOTTO AL RUM AGRICOLE BIANCO (senza glutine)
SPONGE CAKE MARINATED WITH RUM AGRICOLE WHITE AND ICE CREAM (gluten free)
7,00
TORTA DI MELE CON GELATO (senza glutine)
APPLE PIE WITH ICE CREAM (gluten free)
7,00
TORTA AL CIOCCOLATO CON MARMELLATA DI ARANCIA (senza glutine)
CHOCOLATE TART’ WITH ORANGE JAM (gluten free)
7,00