ALCHIMIE DI STAGIONE
(al momento sospeso VEDI PIATTI DA ASPORTO)

La nostra cucina vive e cambia come le stagioni, rispettando i tempi e i sapori di ogni momento dell’anno: così il cavolo nero, lo stinco e l’aroma del tartufo bianco scalderanno i nostri inverni; il risveglio primaverile profumerà di asparagi e zucchine fresche.

Le lunghe serate estive trascorreranno tra salse di pomodoro, carpacci, e tartufo nero.

Il rosso del melograno e il giallo della zucca dipingeranno il piatto con i colori dell’autunno.

Infine, potrete chiudere in bellezza con i nostri deliziosi dolci artigianali, tra cui il nostro famoso tiramisù fatto in casa.

ANTIPASTI DELL’ENOTECA

CROSTINI MISTI
5,00

TERRINA DI FEGATINI CON PANE ALLE NOCI
E RIDUZIONE  DI VIN SANTO
7,00

BACCALA’ AI PORRI E UVETTA
8,00

LA NOSTRA SELEZIONE DI SALUMI E PROSCIUTTO
9,00

FORMAGGI

SELEZIONE DI FORMAGGI CON MOSTARDE FATTE IN CASA
11,00

PRIMI PIATTI

RIBOLLITA
10,00

FUSILLONI INTEGRALI AL SUGO DI CARNE
11,00

RISOTTO AL CHIANTI CLASSICO CON PROSCIUTTO CROCCANTE
11,00

PAPPARDELLE CON FARINA DI  CARRUBE  AL CAPRIOLO
12,00

SECONDI PIATTI

PEPOSO
13,00

STINCO DI MAIALE ALLA BIRRA CON CIPOLLE CARAMELLATE
16,00

FARAONA RIPIENA DI PATATE E TARTUFO NERO
CON CONTORNO DI SPINACI
17,00

LA NOSTRA GRIGLIA

TAGLIATA DI MANZO ALL’ OLIO E ROSMARINO
19,00

TAGLIATA DI MANZO AL LARDO DI COLONNATA
19,00

BISTECCA ALLA FIORENTINA
al Kg.  43,00

INSALATE E CONTORNI

FAGIOLI BIANCHI
4,00

INSALATA MISTA
4,00

VERDURE AL FORNO
4,00

PATATE ARROSTO
4,00

VERDURE SALTATE
4,00

DESSERT

ZUCCOTTO AL RUM AGRICOLE BIANCO
6.00

SEMIFREDDO AI CANTUCCINI CON RIDUZIONE DI VIN SANTO
6.00

GELATO FIORDILATTE CON LAMPONI ALLA GRAPPA
6,00

CANTUCCINI E VIN SANTO
6.00

 TORTA AL CIOCCOLATO
6.00

TIRAMISÙ
6,00

PIATTI DEL GIORNO

Le nostre gustose sorprese

SCOPRI DI PIÙ >